Une chaîne de barbecues du Texas devait près de 900 000 $ de pourboires et d’heures supplémentaires non rémunérés à ses employés en raison d’une « mauvaise compréhension » de la législation du travail

Le spot de barbecue Hard Eight a été invité à rembourser près de 900 000 $ en pourboires et en heures supplémentaires.PA

  • La chaîne de barbecue Hard Eight n’a pas payé 867 000 $ en pourboires et en heures supplémentaires aux employés pendant près de deux ans.

  • Le ministère du Travail a annoncé la nouvelle, à la suite d’une enquête.

  • La chaîne a déclaré aux médias locaux qu’elle avait immédiatement changé ses pratiques après avoir pris connaissance des règles.

Une chaîne de barbecues du Texas devait près de 900 000 dollars de pourboires et d’heures supplémentaires non rémunérés à ses employés dans ce qu’elle a qualifié d’incompréhension de la législation du travail, a rapporté jeudi le département américain du Travail (DOL).

Le DOL a découvert que la succursale de Hard Eight à Roanoke n’avait pas réussi à distribuer 867 000 $ à 910 employés dans les cinq restaurants de la succursale.

Le rapport indique que l’entreprise n’a pas payé l’intégralité de ses pourboires aux employés. Roanoke Hard Eight a ensuite partagé les pourboires retenus entre les managers, qui n’étaient pas payés pour leurs heures correctes et ne payaient qu’un demi-tarif pour les heures supplémentaires, a-t-il ajouté.

Dans la déclaration publiée par le DOL, le directeur du district des salaires et des heures, Jesus A. Valdez, a déclaré: “Roanoke Hard Eight a violé la loi en incluant les managers dans leur pool de pourboires. Ce faisant, l’employeur a refusé aux travailleurs à pourboire certains de leurs pourboires et managers proprement dits. rémunération des heures supplémentaires.”

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La loi sur les salaires et les normes équitables interdit aux employeurs, aux gestionnaires et aux superviseurs de retenir les pourboires reçus par les travailleurs qu’ils supervisent.

Le DOL n’a pas immédiatement répondu à la demande de commentaire d’Insider en dehors des heures normales de travail.

Selon Valdez dans le rapport, les dommages s’élevaient à près de 1 000 $ en pourboires non payés et en heures supplémentaires par employé, une erreur qui, selon lui, nuirait à la crédibilité du restaurant à l’avenir.

“Alors que les entreprises ont du mal à trouver des personnes pour effectuer le travail nécessaire pour continuer à fonctionner, les employeurs seraient avisés d’éviter les violations ou de risquer de trouver encore plus difficile de retenir et de recruter des travailleurs qui peuvent choisir de chercher des emplois où ils recevront tous leurs salaires légitimes. ,” il a continué.

Vendredi après-midi, le chef de l’exploitation de Hard Eight, Matt Perry, a déclaré à NBC 5 que la société avait été informée de l’enquête en 2020 et de ses actions liées à une mauvaise compréhension de la législation.

Dans une déclaration envoyée par e-mail à l’Insider, la directrice exécutive du restaurant, Katie Gooch, a déclaré que le problème avait été résolu en août 2021.

“A cette époque, nos gérants d’étage, qui sont profondément impliqués dans l’expérience pratique des clients, ont été inclus dans notre programme de partage de pourboires”, a déclaré Gooch.

Elle a ajouté : “Nous avons pris connaissance des nouvelles règles lors d’un examen du ministère du Travail et avons immédiatement changé nos pratiques. Nous avons indemnisé tous les employés horaires et anciens employés concernés. Nous avons également accordé une augmentation de salaire à nos gérants d’étage.”

Lire l’article original sur Business Insider

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