Tim McGraw révèle sa recette secrète de côtes levées pour l’été : “Voici une petite astuce de pro”

par Tiffany Goldstein

il y a 6h

Les fans de musique country sont destinés à avoir une “tache de barbecue” sur leur “t-shirt blanc”, comme Tim McGraw a récemment publié sa recette secrète de côtes levées. Quelques jours avant la fête patriotique, le chanteur de “Something Like That” s’est rendu sur Instagram pour partager comment il fait griller sa viande appétissante.

“Mes filles ont demandé des côtes levées”, a déclaré l’icône en préparant leur repas préféré. “Je passe beaucoup de temps sur le gril avec des côtes levées, car ils les adorent.”

L’artiste multi-platine a continué à expliquer à ses disciples comment fabriquer le support parfait et les ingrédients dont ils ont besoin pour perfectionner le plat. Les côtes levées à sec de McGraw comprennent – cassonade foncée, grains d’espresso [finely ground]poudre de chipotle, paprika fumé, sel, poivre et porc ou bœuf ButcherBox.

McGraw a déclaré que la clé du succès était de faire mariner la viande pendant la nuit.

“Faites-les bien et bruns pour commencer”, a-t-il expliqué. “Puis asseyez-les sur le panier supérieur [of the barbeque] pour faire monter la température. Puis continuez à les arroser – ils sont tout aussi tendres, comme si je les faisais cuire pendant quatre ou cinq heures », a-t-il ajouté.

Le crooner country partage trois filles avec le hitmaker Faith Hill – Audrey Caroline McGraw, Maggie Elizabeth McGraw et Gracie Katherine McGraw. Bien que l’heureux couple soit maintenant des nids vides, ils ont tendance à avoir une maison pleine pendant les vacances. Alors que McGraw met son chapeau de maître du gril pour le 4 juillet, il laisse le menu de Thanksgiving à sa femme et co-vedette de “1883”.

“Pour Thanksgiving, je ne cuisine pas”, a déclaré McGraw à Big Machine Label Group. « Faith fait toute la cuisine pour Thanksgiving. Nous devons avoir de la dinde, nous devons avoir notre farce, et nous devons avoir du pain de maïs et des pois, bien sûr », a-t-il souligné.

Quand ce ne sont pas des vacances, McGraw se fait une priorité de manger sainement et de garder ses abdos de planche à laver en pleine forme. Après ses débuts sur grand écran dans “The Four Christmases”, McGraw a modifié son alimentation et a supprimé la restauration rapide.

« J’utilise tout mon corps pour chanter : mes jambes et mon dos. Être plus en contrôle de ces choses améliore ma voix », a-t-il déclaré au magazine Men’s Health.

McGraw a révélé à la publication que son régime quotidien comprend de la viande, des légumes, des flocons d’avoine et des fruits. Avant de consommer une grande variété d’aliments biologiques, il commence sa journée avec du poivre de Cayenne, du jus de citron, du miel de Manuka et de l’eau chaude – un mélange détoxifiant qui profite à la santé intestinale.

Alors qu’il garde son réfrigérateur plein de collations et de repas nourrissants, McGraw travaille également au gymnase. Entraîneur d’arts martiaux, Roger Yuan a créé un programme d’entraînement rigoureux et personnalisé pour McGraw.

La routine de remise en forme comprend – des pompes hindoues [three sets of 25 reps]squats hindous [three sets of 25 reps]couinements de bicyclette [3 sets with 25 reps]et squats fractionnés de sprinter [10-15 reps per leg], et plus. Lorsque l’artiste en tête des charts est sur la route, il maintient sa routine de type bootcamp avec sa salle de sport sur roues. L’équipement lourd est rangé dans une remorque sponsorisée par ButcherBox.

La légende de 55 ans a récemment publié ses séances d’entraînement sur le parking avec les stars de l’évasion Russell Dickerson et Brandon Davis lors de sa randonnée nationale de 2022.

L’auteur-compositeur-interprète vient de terminer sa course réussie et participera à des festivals notables jusqu’à la mi-octobre. Pour les apparitions à venir, visitez timmcgraw.com.

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