Tarte à la crème de sucre et filet mignon

(Stacker) Une étude réalisée en 2019 par Hotschedules, un logiciel de restauration et d’hôtellerie, a révélé que les Américains mangent beaucoup au restaurant. En fait, 56 % des Américains ont déclaré à l’entreprise qu’ils mangeaient au restaurant deux à trois fois par semaine, ce qui comprenait à la fois des repas au restaurant et des commandes à emporter. Les convives ont certainement le choix entre une grande variété d’options : il y a plus d’un million de restaurants dans tout le pays, selon la National Restaurant Association.

Mais au cours de la dernière année, la nouvelle pandémie de coronavirus a touché presque tous les coins de la vie quotidienne américaine, dont la moindre n’est pas la façon dont nous mangeons. Avec des règles de distanciation sociale en place ainsi que divers états d’ordres de fermeture depuis mars 2020, de nombreuses personnes se sont tournées vers des repas faits maison au lieu de sortir ou même de se faire livrer quelque chose.

Bien sûr, manger des plats locaux est un plaisir particulier. Pour vous aider dans ce voyage culinaire à la maison, Stacker a parcouru la collection d’Allrecipes de plus de 3 000 recettes regroupées par état pour vous proposer une liste de plats préférés de l’Indiana.

Beaucoup de ces recettes conviennent à tous les niveaux de compétence, alors ne vous inquiétez pas si votre expertise culinaire laisse à désirer. Continuez à lire pour vous inspirer pour votre prochain repas.

Toutes les recettes

Ruben Sandwich II

– Préparation : 15 minutes
– Cuisson : 10 minutes
– Totale : 25 minutes
– Portions : 4
– Rendement : 4 sandwichs
– Nombre d’ingrédients : 6
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Trempette de football fabuleuse

– Préparation : 2 minutes
– Cuisson : 15 minutes
– Totale : 17 minutes
– Portions : 16
– Rendement : 16 portions
– Nombre d’ingrédients : 3
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Filet de porc pané

– Portions : 4
– Rendement : 4 portions
– Nombre d’ingrédients : 8
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Sandwich traditionnel au filet pané de l’Indiana

– Préparation : 1h
– Cuisson : 30 minutes
– Total : 1h30
– Portions : 4
– Rendement : 4 sandwichs
– Nombre d’ingrédients : 20
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Tacos dans un sac

– Préparation : 5 minutes
– Cuisson : 10 minutes
– Totale : 15 minutes
– Portions : 4
– Rendement : 4 portions
– Nombre d’ingrédients : 8
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Tarte à la crème au sucre I

– Préparation : 30 minutes
– Cuisson : 30 minutes
– Supplémentaire : 1h
– Total : 2h
– Portions : 8
– Rendement : 1 tarte de 9 pouces
– Nombre d’ingrédients : 8
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Reuben Poulet au Four

– Préparation : 5 minutes
– Cuisson : 1h30
– Total : 1h35
– Portions : 6
– Rendement : 6 portions
– Nombre d’ingrédients : 7
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Chou frit à l’indienne

– Préparation : 10 minutes
– Cuisson : 30 minutes
– Totale : 40 minutes
– Portions : 8
– Rendement : 8 portions
– Nombre d’ingrédients : 8
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Crevettes et Saucisse et Poulet Gumbo

– Préparation : 25 minutes
– Cuisson : 55 minutes
– Total : 1h20
– Portions : 8
– Rendement : 8 portions
– Nombre d’ingrédients : 15
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Ragoût de gros ours

– Portions : 8
– Rendement : 8 portions
– Nombre d’ingrédients : 14
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Hoosier Daddy Chili de Justin

– Préparation : 5 minutes
– Cuisson : 1h5 minutes
– Total : 1h10
– Portions : 6
– Rendement : 6 portions
– Nombre d’ingrédients : 12
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Côtelettes de porc aux pommes et aux oignons d’automne

– Préparation : 20 minutes
– Cuisson : 25 minutes
– Totale : 45 minutes
– Portions : 3
– Rendement : 3 côtelettes de porc
– Nombre d’ingrédients : 12
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Sandwichs au porc tranchés piquants

– Préparation : 10 minutes
– Cuisson : 10 minutes
– Totale : 20 minutes
– Portions : 4
– Rendement : 4 sandwichs
– Nombre d’ingrédients : 9
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Tarte à la crème au sucre V

– Préparation : 10 minutes
– Cuisinier : 1h
– Total : 1h10
– Portions : 6
– Rendement : 1 à 8 pouces de tarte
– Nombre d’ingrédients : 8
– En savoir plus sur la recette ici

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Tarte à la crème au sucre de l’hôtel Durbin

– Préparation : 30 minutes
– Cuisson : 5 minutes
– Supplémentaire : 1h
– Total : 1h35
– Portions : 8
– Rendement : 1 tarte de 8 pouces
– Nombre d’ingrédients : 8
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Pudding de kaki traditionnel de l’Indiana

– Préparation : 10 minutes
– Cuisinier : 2h
– Total : 2h10
– Portions : 15
– Rendement : 15 portions
– Nombre d’ingrédients : 7
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Haricots de fête

– Préparation : 30 minutes
– Cuisinier : 1h
– Total : 1h30
– Portions : 12
– Rendement : 12 portions
– Nombre d’ingrédients : 8
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Tarte à la crème au sucre II

– Préparation : 30 minutes
– Cuisinier : 1h
– Total : 1h30
– Portions : 8
– Rendement : 1 – tarte de 9 pouces
– Nombre d’ingrédients : 7
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Sandwichs au porc barbecue

– Préparation : 15 minutes
– Cuisinier : 4h
– Total : 4h15
– Portions : 8
– Rendement : 8 sandwichs
– Nombre d’ingrédients : 4
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Casserole de patates douces Indiana’s Finest

– Préparation : 15 minutes
– Cuisson : 25 minutes
– Totale : 40 minutes
– Portions : 8
– Rendement : 8 portions
– Nombre d’ingrédients : 12
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Waynesborough

– Préparation : 30 minutes
– Totale : 30 minutes
– Portions : 10
– Rendement : 10 portions
– Nombre d’ingrédients : 4
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Trempette Hoosier au maïs et au queso

– Préparation : 10 minutes
– Cuisson : 20 minutes
– Totale : 30 minutes
– Portions : 20
– Rendement : 2 -1/2 tasses
– Nombre d’ingrédients : 8
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Salade de pommes de terre Indiana

– Préparation : 15 minutes
– Cuisinier : 1h
– Total : 1h15
– Portions : 16
– Rendement : 16 portions
– Nombre d’ingrédients : 5
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Bouledogue indien

– Préparation : 1 mn
– Totale : 1 mn
– Portions : 1
– Rendement : 1 portion
– Nombre d’ingrédients : 4
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Chaudrée de maïs Indiana

– Préparation : 20 minutes
– Cuisson : 45 minutes
– Total : 1 h 5 minutes
– Portions : 6
– Rendement : 6 portions
– Nombre d’ingrédients : 10
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Tarte à la crème au sucre IV

– Préparation : 20 minutes
– Cuisson : 50 minutes
– Supplémentaire : 5 minutes
– Total : 1h15
– Portions : 8
– Rendement : 1 – tarte de 9 pouces
– Nombre d’ingrédients : 9
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Pudding Indiana Persimmon de Harriet Davis

– Préparation : 15 minutes
– Cuisson : 25 minutes
– Totale : 40 minutes
– Portions : 12
– Rendement : 1 moule de 9 × 13 pouces
– Nombre d’ingrédients : 11
– En savoir plus sur la recette ici

Toutes les recettes

Indiana Martini

– Préparation : 5 minutes
– Totale : 5 minutes
– Portions : 1
– Rendement : 1 martini
– Nombre d’ingrédients : 4
– En savoir plus sur la recette ici

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