Que cuisiner cette semaine, 5 juillet 2022 — AUJOURD’HUI

Il y a tellement de choses que nous voulons faire en été afin de profiter des longues journées, des nuits courtes, du temps doux et du temps libre du travail et de l’école. Alors pourquoi passer plus de ces précieuses minutes que nécessaire à cuisiner – et à nettoyer – dans la cuisine ?

Non seulement les meilleures recettes d’été tirent parti des ingrédients de saison tels que la pastèque luxuriante et les légumes frais du jardin, mais elles nous permettent de profiter du soleil à l’extérieur en nous permettant de cuisiner sur le gril, et elles nécessitent peu dans le moyen de nettoyage, de sorte que vous pouvez prendre des vacances à partir de tas de vaisselle sale. Ci-dessous, nous avons rassemblé cinq recettes faciles et pleines de saveurs que vous voudrez ajouter à votre rotation estivale.

Mieux encore, ces recettes peuvent être achetées, ce qui signifie que vous pouvez également vous épargner un voyage à l’épicerie. Commandez simplement les ingrédients dont vous avez besoin via Walmart en quelques clics. (Les membres Walmart+ peuvent également profiter de la livraison gratuite sur les commandes de 35 $ et plus.)

Que cuisiner cette semaine

Will Coleman

Tout le monde a besoin d’une bonne recette d’ailes dans sa poche arrière cet été, et cette version épicée à la jerk pourrait bien devenir votre apéritif de prédilection. La marinade à base d’ananas et de habanero peut être préparée à l’avance et conservée au réfrigérateur pendant des mois, et le tout nécessite un minimum de nettoyage, grâce à l’emballage en papier d’aluminium bien rangé.

Salade de pastèque et roquette

Lauren Salkeld

La pastèque est le fruit d’été par excellence, et vous n’avez pas grand-chose à faire quand elle est à son apogée juteuse. Cela dit, cette salade d’été peut être encore plus satisfaisante que de la manger directement de l’écorce. Le melon est un partenaire parfait pour la feta acidulée et s’imprègne de la vinaigrette au miel, à l’échalote et à l’huile d’olive, garantissant que chaque bouchée est pleine de saveur.

Feta fouettée aux légumes marinés rapidement

Will Coleman

Faites une pause dans la trempette ou le plateau de fromages attendu et servez cet apéritif rafraîchissant la prochaine fois que vous recevez. La feta fonctionne comme une trempette pour les légumes croquants lorsqu’elle est fouettée jusqu’à ce qu’elle soit crémeuse avec du persil, de l’huile d’olive et du za’atar herbacé.

Burgers de dinde House of Balmain à la confiture de moutarde de Dijon

Avec l’aimable autorisation de Will Coleman

Les hamburgers à la dinde sont souvent injustement classés comme étant fades ou secs, mais lorsqu’ils sont mélangés avec du bacon salé, ils sont vraiment tout sauf ça. Posées sur des petits pains à l’oignon, recouvertes d’un mélange de confiture fruitée et de moutarde et garnies de roquette poivrée, ces galettes feront danser vos papilles.

Biscuits au beurre d'arachide à trois ingrédients

AUJOURD’HUI

La plupart d’entre nous n’ont pas la patience pour de longs projets de cuisson en été, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas avoir sous la main des friandises sucrées faites maison. Ces biscuits dignes d’envie ne nécessitent que trois ingrédients – beurre de cacahuète, sucre et œufs – et huit à 10 minutes au four. De plus, ils sont sans gluten.

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