Pot d’eau trouble du fleuve Mississippi utilisé dans la recette TikTok

Le père et le fils ont mis en ligne leur voyage en faisant le plat chinois sur TikTok.

Le père et le fils ont mis en ligne leur voyage en faisant le plat chinois sur TikTok.

Capture d’écran de la vidéo TikTok de @dougweaverart

Poulet et ananas, check. Trois cuillères à café de fécule de maïs, vérifiez. Un pot d’eau trouble du fleuve Mississippi.

Attends quoi?

TikTok est une oasis pour les passionnés de cuisine et les expérimentateurs, dont Wayne Shen, dont les recettes incluent souvent des ingrédients originaux, comme l’eau du fleuve Mississippi.

Certains téléspectateurs pourraient trouver les recettes de Shen difficiles à avaler, mais un duo père-fils était déterminé à en essayer une par lui-même – eau du fleuve Mississippi incluse.

Doug Weaver et son fils, qui vivent à St. Louis, Missouri, ont sauté dans la voiture et ont fait un voyage dans le Mississippi près de Gateway Arch. Dans le TikTok de Weaver @dougweaverart, son fils récupère un pot rempli d’eau trouble du fleuve Mississippi que la famille peut ramener à la maison et commencer sa recette – en suivant les instructions de Shen jusqu’au bout.

Weaver a assuré à ses téléspectateurs qu’ils avaient bien fait bouillir l’eau avant de cuisiner avec.

La famille a récupéré l’eau le 30 juin pour la recette, mais le processus n’était pas entièrement nouveau pour Weaver, a-t-il déclaré à FOX2. Lui et sa femme avaient travaillé comme volontaires du Peace Corps au Rwanda pendant deux ans, a déclaré Weaver.

« Notre eau était douteuse. Nous nous sommes donc vraiment habitués à faire bouillir notre eau, à la filtrer et à fabriquer notre propre eau potable », a déclaré Weaver à FOX2. “Donc ce n’est pas vraiment quelque chose qui est si bizarre pour moi.”

Un spectateur a demandé s’il y avait une différence de goût en utilisant l’eau de la rivière, et Weaver a répondu qu’il n’était pas sûr, mais le plat de poulet aigre-doux était bon.

L’abondance de recettes étranges de Shen – appelant à l’eau du fleuve Mississippi, remuant des plats avec des mains spécifiques et d’autres instructions particulières – a recueilli des millions de likes, et de nombreux téléspectateurs font des blagues sur les recettes.

“Le fleuve Mississippi va s’assécher si je continue à faire ces recettes”, a plaisanté quelqu’un.

“Je pense vraiment que l’eau du fleuve Mississippi ajoute beaucoup de texture à ce plat”, a commenté un autre spectateur.

Blague à part, le National Park Service avertit le public que des tronçons du fleuve Mississippi dépassent les normes de qualité de l’eau pour le mercure, les bactéries, les sédiments et autres contaminants qui peuvent rendre l’eau dangereuse pour la pêche, la baignade et la consommation.

La prochaine fois que le duo père-fils essaiera le plat dans la cuisine, Weaver a déclaré à FOX2 qu’ils modifieraient le processus.

“C’était bon! Je pourrais le changer un peu la prochaine fois que je le ferai », a déclaré Weaver à FOX2. “J’utiliserai juste de l’eau normale.”

Cette histoire a été initialement publiée 7 juillet 2022 18h39.

Image de profil d'Alison Cutler

Alison Cutler est journaliste nationale en temps réel pour le sud-est chez McClatchy. Elle est diplômée de la Walter Cronkite School of Journalism and Mass Communication de l’Arizona State University et a précédemment travaillé pour The News Leader à Staunton, VA, une filiale d’USAToday.

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