Où trouver les meilleurs hot-dogs d’Amérique, selon Bloomberg

Toute célébration du 4 juillet serait incomplète sans hot-dogs. Ils vont ensemble comme – eh bien, des hot-dogs le 4 juillet.

Pour la plupart d’entre nous, cela signifie griller (ou bouillir… bleck) les francs et les placer dans un petit pain. Il peut y avoir des condiments comme la moutarde, la relish, les oignons ou même, oui, le ketchup – mais c’est un débat pour un autre jour.

Mais Bloomberg prétend avoir trouvé les 13 meilleurs hot-dogs d’Amérique. Et croyez-nous, ces chiens ne ressemblent en rien à votre saucisse de Francfort moyenne.

Selon l’article, les ventes de hot-dogs étaient en baisse il y a dix ans, mais ont récemment fait un retour alors que les Américains recherchent des aliments réconfortants au milieu de la pandémie de COVID-19. On estime que 150 millions de hot-dogs seront consommés ce 4 juillet.

Donc, si vous recherchez un quatrième aliment non traditionnel, voici où Bloomberg dit que vous pouvez trouver le meilleur.

Un d

  • Le “El Pueblito” au Barrio Dogg à San Diego – Le hot-dog est enveloppé de bacon, garni de piments poblano rôtis au mesquite, de manchego vieilli, de crème de cotija épicée, d’oignons rouges frits croquants et de graines de grenade et servi sur une brioche chignon.
  • Le “Cleo McDowell” chez Destination Dogs au Nouveau-Brunswick, New Jersey – Bloomberg le décrit comme un Big Mac sous forme de hot-dog. Il est garni d’une sauce spéciale, de laitue, de fromage, de cornichons, d’oignons sur un petit pain aux graines de sésame.
  • Le « Spicy McFirepants » de The Thirsty Pig à Portland, dans le Maine – Il y a de la relish piquante, des piments bananes, des jalapenos marinés et du fromage à la crème jalapeno.
  • Le “Pulled Pork Chub Dog” chez Flub-a-Dub-Chub’s à Chicago – Ce chien a non seulement du bacon, mais il est également garni de porc effiloché qui a été mijoté dans une sauce barbecue à la goyave.
  • Le “Pimento Dog” chez Boonedogs à Lexington, Kentucky – Ce hot-dog produit localement est garni de fromage au piment, de mayonnaise, d’oignons rouges marinés, de morceaux de bacon et de tomates vertes frites.
  • Le «Miami Vice» au Sweet Dogs 305 à Miami – Ce chili dog est servi sur un petit pain beurré avec des oignons, du fromage cheddar, des graines de sésame noir et des Fritos émiettés.
  • Le « Violet Beauregard » chez Frank’s Gourmet Hot Dogs à Buffalo — C’est un hot-dog grillé recouvert d’une sauce barbecue aux bleuets et au balsamique, de fromage cheddar et de rondelles d’oignon servi sur un petit pain aux pommes de terre.
  • Le “Hound Dog” au Red Hot à Tacoma, Washington – Le hot-dog lui-même est cuit à la vapeur et grillé et garni de beurre de cacahuète et de bacon.
  • Le “Double Puffy Dog” chez Walter’s à Mamaroneck, New York – Ce chien à deux étages a deux hot-dogs de six pouces grillés dans une sauce secrète à base de beurre recouverte de purée de pommes de terre frites.
  • Le «chien de Chucho» à El Güero Canelo Tuscon, Arizona – Le hot-dog enveloppé de bacon est garni de haricots pinto, d’oignons grillés, de moutarde, de mayonnaise et de salsa de jalapeno et il est servi sur un petit pain bolillo.
  • Le “Jack-a-Lope” chez Biker Jim’s à Denver – Le hot-dog est fait avec de la viande de lièvre et d’antilope assaisonnée de cerises et d’habaneros. Il est recommandé de le commander garni de fromage bleu, de marmelade d’oignons rouges et de bacon, d’aïoli au citron et d’oignons frits.
  • Le “Vegan Banger” chez Dat Dog, Nouvelle-Orléans – Ce gosse sans viande a de la moutarde créole, de la choucroute, de la relish à l’aneth et des oignons grillés.
  • Le “Jersey Shore” au Max’s Bar & Grill, Long Branch dans le New Jersey – Le franc-pied de fabrication locale, d’un pied de long, est fendu et farci de fromage. Il est ensuite garni d’un rouleau de porc semblable à la bologne.

Si vous souhaitez voir des photos de ces hot-dogs, vous pouvez vous rendre sur les sites Web des restaurants ou les consulter sur le site Web de Bloomberg.

Lequel commanderiez-vous ?

Vous cherchez de bons hot-dogs à San Antonio et dans les environs ? Découvrez ces histoires sur KSAT.com :

Copyright 2022 par KSAT – Tous droits réservés.

.

Leave a Comment