Enchiladas au poulet faciles avec une sauce à 2 ingrédients : Essayez la recette

NOUVEAUVous pouvez désormais écouter les articles de Fox News !

Si vous cherchez une idée de dîner rapide et facile, essayez de préparer cette recette d’enchilada au poulet vert qui comprend une simple sauce.

“Ces enchiladas au poulet sont incroyablement faciles à préparer avec des restes de poulet rôti et une simple sauce à deux ingrédients”, déclare Cara Lanz de midwesternhomelife.com. “Il n’est pas nécessaire de faire dorer la viande ou de faire un roux, vous pouvez donc rapidement mettre le dîner sur la table.”

Au moment de servir ces enchiladas, Lanz recommande d’avoir des ingrédients comme des haricots noirs, du maïs, des tomates cerises tranchées, des oignons verts tranchés, du persil ou de la coriandre et de la feta à portée de main afin que les gens puissent ajouter à leurs enchiladas comme ils le souhaitent.

Si vous aimez la chaleur, n’hésitez pas à arroser de sauce piquante avant de creuser.

BURGERS SUCRÉS ET ÉPICÉS D’INSPIRATION THAÏ : RECETTE

Enchiladas au poulet vert faciles par Cara Lanz, Midwestern HomeLife

Donne 8 portions

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Enchiladas au poulet vert faciles par Cara Lanz, Midwestern HomeLife
(Midwesternhomelife.com)

Ingrédients

16 onces de salsa verde

1 tasse de yogourt grec au lait entier

1 tasse de poulet effiloché

1 boîte de haricots noirs, rincés et égouttés, divisés

⅔ tasse de maïs, divisé

2 oignons verts tranchés

1 boîte de piments verts

Enchiladas au poulet vert faciles par Cara Lanz, Midwestern HomeLife

Enchiladas au poulet vert faciles par Cara Lanz, Midwestern HomeLife
(Midwesternhomelife.com)

2 cuillères à café de piment en poudre

½ cuillère à café de cumin

¼ cuillère à café d’ail en poudre

¼ cuillère à café de poudre d’oignon

½ cuillère à café d’origan

PÂTES AU FROMAGE AVEC BACON ET POIS : ESSAYEZ LA RECETTE

1 trait de piment de Cayenne

¼ tasse de persil haché ou de coriandre

2 tasses de fromage Monterey jack, divisé

8-10 tortillas à la farine molle (taille taco, 7-8 pouces)

Enchiladas au poulet vert faciles par Cara Lanz, Midwestern HomeLife

Enchiladas au poulet vert faciles par Cara Lanz, Midwestern HomeLife
(Midwesternhomelife.com)

MORUE AU CITRON SIMPLE ET CROUSTILLANTE EN 30 MINUTES : ESSAYEZ LA RECETTE

les directions

1. Vaporiser une cocotte 9×13 avec un aérosol de cuisson. Préchauffer le four à 375°F.

2. Préparez la sauce enchilada au piment vert en mélangeant la salsa verde et le yogourt grec. Mettre de côté.

3. Égoutter les piments verts. Égouttez et rincez les haricots noirs. Si vous utilisez du maïs surgelé, rincez-le sous l’eau froide jusqu’à ce qu’il soit décongelé. Réservez 2 cuillères à soupe de maïs et de haricots pour garnir les enchiladas avant de servir.

4. Dans un grand bol, mélanger le poulet effiloché, les haricots noirs, le maïs, les oignons verts tranchés, les piments verts, le persil (ou la coriandre), la poudre de chili, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, l’origan, le cumin et le poivre de Cayenne.

CLIQUEZ ICI POUR OBTENIR L’APPLICATION FOX NEWS

5. Ajouter ¾ tasse de sauce enchilada et 1 tasse de fromage Monterey jack au mélange de poulet.

6. Placer ½ tasse de sauce verte au fond du plat allant au four.

7. Il est maintenant temps de rouler les enchiladas. Placez environ ⅓ tasse du mélange de poulet sur la moitié inférieure d’une tortilla – la partie la plus proche de vous. Roulez la tortilla loin de vous. Placer le joint vers le bas dans le moule. Continuer avec le reste des tortillas et la garniture.

8. Verser le reste de la sauce enchilada sur les tortillas roulées et couvrir avec le reste du fromage.

CLIQUEZ ICI POUR VOUS INSCRIRE À NOTRE NEWSLETTER LIFESTYLE

9. Couvrir le moule avec du papier d’aluminium et cuire au four pendant 25 minutes. Découvrir et cuire encore 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et commence à dorer.

10. Garnir les enchiladas avec les haricots noirs et le maïs réservés, les tomates raisins coupées en deux, 1 oignon vert tranché, le persil ou la coriandre et la feta – ou toute autre garniture préférée.

Cette recette originale appartient à midwesternhomelife.com et a été partagée avec Fox News Digital.

SUIVEZ-NOUS SUR FACEBOOK POUR PLUS D’ACTUALITÉS SUR LE STYLE DE VIE FOX

Leave a Comment