Découpé en tranches! concours de cuisine «blind box» mettant en vedette des chefs d’Athènes, GA

Athènes est bien connue pour ses spectacles de musique live, mais quelques-unes de ses stars culinaires devraient attirer une foule nombreuse lors de l’événement annuel Sliced! la compétition reprend samedi après une interruption de deux ans.

L’événement gratuit doit commencer à 9 h au parc Bishop sous la zone couverte du pavillon (pluie ou beau temps) et des places assises seront fournies ainsi qu’un accès pour les personnes handicapées. La cuisine débutera à 9h30 et mettra en vedette des ingrédients du marché fermier.

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Cette photo de 2019 montre le chef de Puma Yu, Pete Amadhanirundr, en train de préparer un plat pour le premier Sliced ​​annuel du marché des fermiers d'Athènes !  concours de cuisine.  Amadhanirundr a remporté l'épreuve et sera de retour pour participer à l'épreuve de samedi.

La nature de ces ingrédients restera un mystère jusqu’à ce que les chefs Pete Amadhanirundr (Puma Yu’s), Daniel Fetter (The National) et Nikolas Partridge (Mouthfeel) ouvrent leurs “boîtes aveugles” devant le public, où ils passeront la prochaine heure à préparer un plat en utilisant le contenu secret.

Amadhanirundr sera de retour pour défendre son titre remporté lors du premier Sliced ​​2019 ! compétition, qui a réuni plus de 3 000 personnes, selon un e-mail d’Abigail Darwin, responsable du marché des fermiers d’Athènes.

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