Cordonnier aux myrtilles avec des brioches à la cannelle préfabriquées pour la victoire

Quand ma tante Bobbie partage une photo de nourriture sur Facebook, je sais que ça va être bien.

Elle peut nourrir une foule de parents affamés, qui travaillent dur et qui jouent plus dur avec un budget en un clin d’œil.

Je sais aussi que ses plats sont faciles. Sa cuisine de l’est du Texas est petite, elle n’a donc pas assez d’espace pour les repas qui nécessitent beaucoup de casseroles, de poêles et de bols. De plus, elle a mieux à faire que nettoyer un gros bazar dans la cuisine.

Cependant, obtenir des détails sur certains de ses plats peut être un défi. Elle cuisine de mémoire, pas d’instructions écrites étape par étape.

Après avoir vu une recette de Peach Cobbler with Cinnamon Rolls publiée sur Facebook, elle a préparé le plat du mieux qu’elle pouvait se souvenir. Sa photo Facebook du résultat ressemblait à des brioches à la cannelle cuites dans une couche sirupeuse de tranches de pêches.

Cela m’a fait souhaiter pouvoir conduire les six heures jusqu’à sa maison pour prendre un bol chaud, de préférence surmonté d’une boule de glace à la vanille.

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