Combien de temps pour griller des hamburgers et Beyond Meat. Quelles sont les meilleures températures ?

C’est peut-être le 4 juillet et vous vous précipitez pour faire cuire les galettes avant le début du feu d’artifice. Ou, peut-être que vous n’êtes pas pressé du tout par une belle journée et que vous avez juste envie de griller dehors.

Quoi qu’il en soit, il est important de savoir combien de temps vous êtes censé faire griller vos hamburgers, en particulier s’il s’agit de votre première cuisson. Selon la Food Authority of New South Wales, les viandes crues peuvent contenir des bactéries nocives telles que Salmonella, Listeria, Campylobacter et E. coli. Il est donc important de bien cuire vos galettes.

Quelle que soit la raison de vos grillades, nous sommes là pour vous aider à bien faire les choses. Une fois que vous avez formé vos galettes et votre gril préchauffé (plus d’informations sur l’allumage d’un gril à charbon ci-dessous), il est temps de commencer à griller.

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